好不容易天变凉快了,今天做了一道糖醋爽口丸子,上桌就没了

时间:2019-07-25 来源: 旅游
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  今天清早起来就下起了雨,闷热了好长时间,今天终于这有点酷,我没有品味,我已经吃了几天,我突然想今天打开它。所以我做了这个糖醋肉丸,我还没服完呢!我被孩子们完全抢劫了。让我看起来很尴尬。了解更多并做点什么,呵呵呵!让我们看看我在做什么!

主料:猪后腿肉,洋葱,生姜,盐,鸡精,酱油,白糖,料酒,醋,香油,淀粉。

练习:

(1)将猪肉洗净,放入碗中。同时加入蛋清,搅拌均匀。

(二),将葱姜切碎(切成丝状,切成丝状)放入肉碗中,同时倒入料酒,适量盐,鸡精,继续搅拌均匀,放少许淀粉,继续搅拌腌制。 20分钟。

(3)同时,取一小碗倒入酱油,糖,醋,油脂,水淀粉调匀。

(4)油炸并加热7分钟,然后将腌好的肉榨成直径约2cm的小球,放入煎锅中煎至金黄色,沥干油脂备用。

(5),在锅上加少许油,加热,然后倒入洋葱姜,炒熟,将肉丸倒入调味汁中,快速翻炒。让调味汁在肉丸上吸收,然后放在盘子上,撒上切碎的葱。哦!

这很简单,你可以尝试一下,味道不错!

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